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いちごのシュガーマリネ ホイップクリーム添え:料理の写真
写真はイメージです:Ewelina Podrez-Siama — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
デザート

いちごのシュガーマリネ ホイップクリーム添え

砂糖でマリネしたいちごに、しっかり固めに泡立てた手作りホイップクリームを添えて。

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃

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材料

材料

スパイス・調味料

栄養成分

300 kcal 1人分あたり

たんぱく質
2.3 g
炭水化物
25.2 g
うち糖類
24.7 g
脂質
19.8 g
食物繊維
4.8 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. いちごを切り、砂糖をまぶして10分おいてなじませます。
  2. 冷えた生クリームを泡立て、とろみがついてきたら粉砂糖を加えます。
  3. いちごにホイップクリームとミントを添えて召し上がれ。

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