材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
823 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 40.5 g
- 炭水化物
- 10.9 g
- うち糖類
- 8.6 g
- 脂質
- 67.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 24.1 g
- 食物繊維
- 3.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- ソーセージにフォークで穴を開け、沸騰したお湯で5分下ゆでしてから、輪切りにします。
- 油で玉ねぎと一緒に焼き色をつけます。
- つぶしたにんにくとしょうが、ターメリック、タイム、角切りにしたトマトを加えます。
- ふたをして30分煮込み、その後ふたを外して煮詰めます。
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