材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
554 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 11.8 g
- 炭水化物
- 48.6 g
- うち糖類
- 9.6 g
- 脂質
- 32.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 22 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- じゃがいもの皮をむき、洗わずに薄い輪切りにします。
- 半分に切ったにんにくで耐熱皿の内側をこすります。
- 生クリームと牛乳を、塩、こしょう、ナツメグと一緒に温めます。
- じゃがいもとクリームを交互に重ね、160°Cのオーブンで1時間15分焼きます。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。