材料
材料
スパイス・調味料
栄養成分
276 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.4 g
- 炭水化物
- 34.2 g
- うち糖類
- 22.2 g
- 脂質
- 12.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- ルバーブを切って砂糖をまぶし、1時間置いて水分を出し、水気を切ります。
- 生地にルバーブを敷き、卵黄、生クリーム、砂糖50gを混ぜて流し入れ、180℃で30分焼きます。
- 残りの砂糖で泡立てた卵白をのせ、10分焼き色をつけます。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。