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Tartine:料理の写真
写真はイメージです:by tuey — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
朝ごはん

Tartine

Tranche de pain garnie sur sa face supérieure, typique du petit-déjeuner et du goûter français. Très simple, elle peut être sucrée ou salée selon l'envie et l'ingrédient qu'on y pose.

  • 10分
  • 4人分
  • 簡単
  • お手頃

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

254 kcal 1人分あたり

たんぱく質
3.4 g
炭水化物
34.1 g
うち糖類
13.6 g
脂質
11 g
うち飽和脂肪酸
7 g
食物繊維
1.4 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。

作り方

  1. Grille légèrement les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle sèche.
  2. Beurre les tranches encore chaudes pour que le beurre fonde légèrement.
  3. Étale la confiture ou le fromage frais uniformément sur toute la surface.
  4. Garnis selon l'envie, en ajoutant des rondelles de tomate salées pour une version salée.
  5. Sers immédiatement pendant que le pain est croustillant.

アレンジとコツ

Tartine à l'ail. Frotte la tranche grillée avec une demi-gousse d'ail avant de la beurrer.

ほかのアイデア

Ecomelyのオリジナルレシピです。