材料
材料
お好みで
栄養成分
390 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.4 g
- 炭水化物
- 53.7 g
- うち糖類
- 50.8 g
- 脂質
- 17.3 g
- うち飽和脂肪酸
- 11.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- 卵白を砂糖を少しずつ加えながら、しっかり角が立つまで泡立て、絞り袋で直径20cmの円盤を2枚絞ります。
- 100°Cのオーブンで2時間乾燥させ、そのままオーブンの中で冷まします。
- 丸いセルクルに1枚目の円盤を入れ、柔らかくしたバニラアイス、シャーベットの順に広げます。2枚目の円盤をのせ、冷凍庫で4時間冷やします。
- 食べる直前にセルクルを外し、ホイップクリームで全体を覆って、ラズベリーを飾ります。
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Ecomelyのオリジナルレシピです。