Ecomely

भाषा

आजीची जेलीतील बीफ (Bœuf mode): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

आजीची जेलीतील बीफ (Bœuf mode)

गाजर आणि व्हाईट वाईनमध्ये शिजवलेले बीफ, गरम किंवा जेलीमध्ये थंड वाढले जाते.

  • 3 तास 20 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करामाझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

४९८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५३.८ ग्रॅ
कर्बोदके
११.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
७.६ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१८.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.३ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. मांस सोनेरी परता, कॉन्यॅकने फ्लँबे करा.
  2. कांदे, वासराचा पाय, वाईन, बुके गार्नी आणि मांस बुडेल इतके पाणी घाला; २ तास मंद आचेवर उकळा.
  3. गाजराच्या चकत्या घाला, १ तास शिजवा.
  4. गरम वाढा, किंवा रस्स्यासह टेरिनमध्ये कापून ठेवा आणि रात्रभर सेट होऊ द्या.

आणखी काही कल्पना

बुर्गिन्यों बीफ स्ट्यू3 तास 30 मि. · 6 जणपोर्क कोलोंबो1 तास 20 मि. · 4 जणगुलाश2 तास 20 मि. · 6 जणपुल्ड पोर्क आणि कोलस्लॉ4 तास 20 मि. · 8 जणओसो बुको1 तास 50 मि. · 4 जणटर्की मारेंगो1 तास 05 मि. · 4 जणवील पोपिएट1 तास · 4 जणबीफ आणि गाजर स्टू2 तास 50 मि. · 6 जण

Ecomely ची मूळ पाककृती.