Ecomely

भाषा

कोरियन पद्धतीचे ब्रेज केलेले बीफ रिब्स: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: nate steiner (a flickr user) — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

कोरियन पद्धतीचे ब्रेज केलेले बीफ रिब्स

सोया सॉस, नाशपाती, गाजर आणि मुळ्यासह ब्रेज केलेले बीफ रिब्स.

  • 2 तास 20 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • कोरियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

६६० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
३६.६ ग्रॅ
कर्बोदके
२२.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
१८.३ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
४६.४ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१९.६ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
३.६ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. रिब्स ५ मिनिटे blanch करा (उकळत्या पाण्यात घालून काढा).
  2. नाशपाती, लसूण, आले, सोया सॉस आणि साखर मिक्सरमध्ये वाटा.
  3. मांस सॉस आणि पाण्यात १ तास ३० मिनिटे ब्रेज करा, ३० मिनिटे भाज्या घाला.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.