Ecomely

भाषा

लापँ शासर (शिकारी ससा): पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

लापँ शासर (शिकारी ससा)

मशरूम, टोमॅटो आणि व्हाइट वाइनमध्ये मंद आचेवर शिजवलेला ससा.

  • 1 तास 20 मि.
  • ४ व्यक्ती
  • मध्यम
  • मध्यम
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

६२० kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
५२.६ ग्रॅ
कर्बोदके
७.६ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
३.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३९ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१३.५ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
१.९ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. ससा, बेकनचे तुकडे आणि शॅलट सोनेरी परतून घे.
  2. व्हाइट वाइनने डिग्लेझ कर, टोमॅटो आणि औषधी वनस्पती घाल.
  3. ४५ मिनिटे मंद आचेवर शिजव, मशरूम घालून १५ मिनिटे शिजव.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.