
मांसाहारी पदार्थ
शिकारी पद्धतीचे चिकन (Poulet chasseur)
मशरूम, शॅलॉट, व्हाइट वाइन आणि टोमॅटोसह शिजवलेले चिकन : रविवारच्या जेवणाचा शिकारी सॉस.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
सोबत वाढण्यासाठी
पोषणमूल्य
५३९ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- ४८.८ ग्रॅ
- कर्बोदके
- ९.७ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ४.६ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २९.७ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- १०.६ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- २.२ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- चिकनचे तुकडे लोण्यात सर्व बाजूंनी सोनेरी भाज, मीठ-मिरपूड घाल आणि बाजूला ठेव.
- बारीक चिरलेले शॅलॉट आणि मशरूम परत, वरून मैदा भुरभुर.
- व्हाइट वाइनने डिग्लेझ कर, टोमॅटो आणि स्टॉक घाल, मग चिकन परत घाल.
- झाकण ठेव आणि ४० मिनिटे शिजू दे; वरून टॅरागॉन आणि पार्सली पसर.
आणखी काही कल्पना
Ecomely ची मूळ पाककृती.

बर्गंडी
अँटिलियन
हंगेरियन
अमेरिकन
इटालियन
फ्रेंच
फ्रेंच