Ecomely

भाषा

बीफ रेंडांग: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Auteur inconnu — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

बीफ रेंडांग

सॉस आटेपर्यंत नारळाचे दूध आणि मसाल्यांत कॅरमेलाइज झालेले बीफ.

  • 3 तास 20 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • इंडोनेशियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

सोबत वाढण्यासाठी

पोषणमूल्य

४८३ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४२.३ ग्रॅ
कर्बोदके
८.१ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
५.८ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३०.६ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
२०.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
२.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. कांदे, लसूण, आले, लेमनग्रास, हळद आणि मिरचीची पेस्ट वाटून घे.
  2. पेस्ट परतून घे, मग बीफ, नारळाचे दूध आणि भाजलेला नारळ घाल.
  3. झाकण न ठेवता ३ तास शिजव, वारंवार ढवळत राहा: सॉस आटतो आणि मांसाला लागतो.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.