सूप
साल्मोरेखो
कोर्दोबाचे थंड सूप: टोमॅटो आणि पाव मिक्सरमध्ये फिरवलेले, मलईदार, उकडलेले अंडे आणि हॅमसह.
साहित्य
साहित्य
मसाले आणि चवीसाठी
पोषणमूल्य
४३४ kcal प्रति वाढणी
- प्रथिने
- १२.६ ग्रॅ
- कर्बोदके
- २८.५ ग्रॅ
- त्यापैकी साखर
- ७.३ ग्रॅ
- स्निग्ध पदार्थ
- २८.६ ग्रॅ
- त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
- ५.२ ग्रॅ
- तंतुमय पदार्थ
- ४.१ ग्रॅ
Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.
कृती
- टोमॅटो लसणासोबत मिक्सरमध्ये फिरवा, मग कडा काढलेला पाव घाला आणि ५ मिनिटे भिजू द्या.
- तेल बारीक धारेने घालत मिक्सरमध्ये फिरवा, घट्ट क्रीम तयार होईपर्यंत; व्हिनेगर आणि मीठ घाला.
- किमान १ तास थंड ठेवा.
- चिरलेले उकडलेले अंडे आणि कुस्करलेल्या हॅमने सजवून वाढा.
आणखी काही कल्पना
पौर्वात्य
नीस
स्पॅनिश
ग्रीक
लेबनीज
Ecomely ची मूळ पाककृती.