Ecomely

भाषा

वितेलो तोन्नातो: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: cyclonebill from Copenhagen, Denmark — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मांसाहारी पदार्थ

वितेलो तोन्नातो

थंड वासराच्या मांसाचे पातळ काप, ट्यूना आणि केपर्सच्या मलईदार सॉससह.

  • 1 तास
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • थोडे महाग
  • इटालियन

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

साहित्य

मसाले आणि चवीसाठी

पोषणमूल्य

२९९ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४३.८ ग्रॅ
कर्बोदके
०.६ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
०.२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
१३.१ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
०.१ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. रोस्ट 180 °C वर 40 मिनिटे भाजा, पूर्ण थंड होऊ द्या.
  2. ट्यूना, मायोनेज, अँकोव्ही, लिंबाचा रस आणि थोडे पाणी मिक्सरमध्ये फिरवा.
  3. वासराचे मांस अगदी पातळ कापा, सॉस ओता आणि वर केपर्स पसरा.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.