Hidangan harian
Bibeleskaes
Keju putih disebat dengan herba halus, bawang merah kecil dan lobak pedas, dihidangkan dengan kentang tumis: hidangan malam tradisional Alsace.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
385 kcal setiap hidangan
- Protein
- 16.8 g
- Karbohidrat
- 47.1 g
- termasuk gula
- 7.4 g
- Lemak
- 12.3 g
- termasuk lemak tepu
- 8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rebus kentang bersama kulitnya, kemudian hiris bulat dan tumis.
- Sebat keju putih bersama krim, bawang merah kecil, bawang putih, lobak pedas dan herba yang dicincang; perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Jika ada, goreng lemak babi salai yang dipotong dadu sehingga keperangan.
- Hidangkan keju putih yang sejuk dengan kentang yang panas dan lemak babi salai.
Idea lain
Sepanyol
Dauphiné
Provence
Maghribi
Itali
Amerika
Resipi asli Ecomely.