Ecomely

Bahasa

Diots dengan wain putih: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Diots dengan wain putih

Sosej Savoie direneh dalam wain putih dan bawang besar, dihidang dengan crozets atau polenta.

  • 50 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Sederhana
  • Savoie

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

905 kcal setiap hidangan

Protein
32.5 g
Karbohidrat
8.3 g
termasuk gula
6 g
Lemak
76.6 g
termasuk lemak tepu
30 g
Serat
1.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Cucuk diots dan perangkan dalam mentega pada semua sisi.
  2. Masukkan bawang besar yang dihiris nipis dan biarkan layu selama 5 minit.
  3. Tuang wain putih, masukkan thyme dan daun bay, tutup dan renehkan 30 minit.
  4. Buka penutup pada 5 minit terakhir untuk memekatkan sos.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.