
Daging
Diots dengan wain putih
Sosej Savoie direneh dalam wain putih dan bawang besar, dihidang dengan crozets atau polenta.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
905 kcal setiap hidangan
- Protein
- 32.5 g
- Karbohidrat
- 8.3 g
- termasuk gula
- 6 g
- Lemak
- 76.6 g
- termasuk lemak tepu
- 30 g
- Serat
- 1.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Cucuk diots dan perangkan dalam mentega pada semua sisi.
- Masukkan bawang besar yang dihiris nipis dan biarkan layu selama 5 minit.
- Tuang wain putih, masukkan thyme dan daun bay, tutup dan renehkan 30 minit.
- Buka penutup pada 5 minit terakhir untuk memekatkan sos.
Idea lain
Resipi asli Ecomely.

Savoie
Perancis
Perancis
Burgundy
Perancis
Utara Perancis
Savoie
Barat Daya Perancis