Ficelle picarde

Foto ilustrasi: Bycro — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Hidangan harian

Ficelle picarde

Krep gulung ham dan cendawan, disalut krim dan dibakar hingga keemasan.

40 min
4 orang
Sederhana
Sederhana
Picardy

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Buah pala
Garam

Maklumat pemakanan

613 kcal setiap hidangan

Protein: 28.9 g
Karbohidrat: 35.8 g
termasuk gula: 18.9 g
Lemak: 38.5 g
termasuk lemak tepu: 25.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Buat duxelles daripada shallot dan cendawan, tambah sedikit krim.
Isikan setiap krep dengan ham dan duxelles, kemudian gulung.
Salut dengan krim dan keju Gruyère, bakar hingga keemasan selama 15 minit.

Idea lain

Lasagna1 j 15 · 4 org Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimat Hachis parmentier1 j · 4 org Quiche Lorraine50 min · 6 org Ayam panggang1 j 30 · 4 org Daging babi panggang dengan kentang1 j 30 · 6 org Parmentier ubi keledek55 min · 4 org Tomato berintikan daging1 j 10 · 4 org