Ecomely

Bahasa

Hummus ubi bit: foto hidangan
Foto ilustrasi: Wikiuni123 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Snek & aperitif

Hummus ubi bit

Hummus merah jambu terang yang lembut dan sedikit manis, sentiasa menarik perhatian semasa jamuan ringan.

  • 10 min
  • 4 orang
  • Mudah
  • Jimat
  • Lubnan

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Maklumat pemakanan

326 kcal setiap hidangan

Protein
9.1 g
Karbohidrat
21.2 g
termasuk gula
4.9 g
Lemak
20.5 g
termasuk lemak tepu
3 g
Serat
7.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Toskan dan bilas kacang ayam.
  2. Kisar bersama ubi bit, tahini, jus lemon, bawang putih, jintan putih dan garam.
  3. Tambah minyak secara perlahan-lahan dan sedikit air sejuk sehingga tekstur sangat licin.
  4. Hidangkan dengan sedikit minyak, biji bijan dan sayur-sayuran rangup.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.