Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Daging

Ayam guinea masak kubis

Ayam guinea diperangkan kemudian direneh di atas lapisan kubis, bacon dan lobak merah.

1 j 35
4 orang
Sederhana
Lebih mahal
Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Thyme
Buah juniper
Garam

Maklumat pemakanan

516 kcal setiap hidangan

Protein: 54.7 g
Karbohidrat: 10 g
termasuk gula: 8.7 g
Lemak: 26.6 g
termasuk lemak tepu: 10.3 g
Serat: 8.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Rebus sekejap kubis yang dipotong empat selama 5 minit.
Perangkan ayam guinea dalam mentega, kemudian bacon.
Masukkan kubis, lobak merah, juniper dan kuah, tutup dan reneh selama 1 j 15 min.

Idea lain

Raclette35 min · 4 org Fondue Savoyarde30 min · 4 org Blanquette daging anak lembu2 j · 6 org Pot-au-feu3 j 30 · 6 org Bœuf bourguignon3 j 30 · 6 org Sosej dengan lentil55 min · 4 org Tartiflette1 j · 4 org Cassoulet ekspres1 j 10 · 6 org

Resipi asli Ecomely.