Ecomely

Bahasa

Kentang duchesse: foto hidangan
Foto ilustrasi: Frank C. Müller — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Kentang duchesse

Kentang lecek dengan kuning telur, dipaip berbentuk bunga dan dibakar keemasan.

  • 45 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Jimat
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

297 kcal setiap hidangan

Protein
6.5 g
Karbohidrat
32.7 g
termasuk gula
1.7 g
Lemak
14.3 g
termasuk lemak tepu
8.1 g
Serat
3.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak kentang, lenyek, kemudian keringkan kentang lecek di atas api.
  2. Masukkan mentega, kuning telur dan buah pala.
  3. Paip berbentuk bunga dengan beg paip muncung beralur.
  4. Bakar selama 20 minit pada suhu 200 °C sehingga keemasan.

Idea lain

Gratin dauphinois1 j 35 · 4 org · jimatMac and cheese35 min · 4 org · jimatGratin zukini45 min · 4 org · jimatGratin kobis bunga45 min · 4 org · jimatKacang kuda dan sayur panggang50 min · 4 org · jimatPatatas bravas55 min · 4 org · jimatBebola lentil merah45 min · 4 orgTian provençal1 j 20 · 6 org · jimat

Resipi asli Ecomely.