Salmon masak sebelah

Foto ilustrasi: Kgbo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ikan

Salmon masak sebelah

Dimasak hanya bahagian kulit: rangup di bawah, lembut berkilat di atas.

12 min
2 orang
Mudah
Lebih mahal
Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaran Tambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

2 Potongan salmon berkulit
1 sb Minyak

Rempah & perasa

Fleur de sel (garam laut)
Lada hitam
Lemon

Maklumat pemakanan

313 kcal setiap hidangan

Protein: 26.7 g
Karbohidrat: 0 g
termasuk gula: 0 g
Lemak: 22.9 g
termasuk lemak tepu: 3.5 g
Serat: 0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

Panaskan kuali dengan minyak.
Letakkan salmon bahagian kulit dan masak 8 hingga 10 minit tanpa membalikkannya.
Taburkan garam laut, lada hitam dan perahan lemon.

Idea lain

Salmon glaze dengan sayur rangup25 min · 4 org Sup tom yum udang30 min · 4 org Ikan kukus halia-daun bawang20 min · 4 org Pasta salmon20 min · 4 org Pasta tuna tomato20 min · 4 org Salmon bakar25 min · 4 org Ikan kod dengan sos lemon25 min · 4 org Kupang marinière30 min · 4 org