Ecomely

Bahasa

Stifado daging lembu: foto hidangan
Foto ilustrasi: Fajardoalacant — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Stifado daging lembu

Daging lembu Greek yang direneh perlahan bersama bawang kecil, tomato, wain dan kayu manis.

  • 2 j 50
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Greek

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

462 kcal setiap hidangan

Protein
42.5 g
Karbohidrat
10 g
termasuk gula
7.2 g
Lemak
24.6 g
termasuk lemak tepu
6.4 g
Serat
3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan daging, kemudian masukkan bawang putih, wain dan cuka.
  2. Masukkan tomato dan rempah, tuang air hingga menutupi, renehkan 1 j 30 minit.
  3. Masukkan bawang kecil yang telah dikupas, masak lagi 1 jam.

Idea lain

Bœuf bourguignon3 j 30 · 6 orgGoulash2 j 20 · 6 orgDaging lembu dan lobak merah2 j 50 · 6 orgDaube Provençale3 j 25 · 6 orgCarbonade Flamande2 j 50 · 6 orgKubis berinti1 j 55 · 6 orgBabi tumis dengan plum kering1 j 15 · 4 orgGarbure1 j 55 · 6 org

Resipi asli Ecomely.