Ecomely

Bahasa

Daging lembu dan lobak merah: foto hidangan
Foto ilustrasi: Daderot — CC0, Wikimedia Commons
Daging

Daging lembu dan lobak merah

Hidangan reneh nenek yang lembut dan manis, lebih sedap bila dipanaskan semula.

  • 2 j 50
  • 6 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Perancis

Sudah masak? Beri penilaian

Simpan sebagai kegemaranTambah ke senarai barang dapur saya

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

484 kcal setiap hidangan

Protein
49.7 g
Karbohidrat
15.8 g
termasuk gula
11.6 g
Lemak
20.4 g
Serat
5.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Perangkan daging yang dipotong dadu dalam minyak, masukkan bawang besar.
  2. Tuang wain dan kuah, masukkan bawang putih dan bouquet garni.
  3. Reneh 1 j 30 minit bertutup dengan api kecil.
  4. Masukkan lobak merah yang dihiris bulat dan masak lagi 1 jam.

Idea lain

Bœuf bourguignon3 j 30 · 6 orgMafé ayam1 j 10 · 4 orgGoulash2 j 20 · 6 orgShepherd’s pie1 j 10 · 6 orgDaube Provençale3 j 25 · 6 orgCarbonade Flamande2 j 50 · 6 orgKubis berinti1 j 55 · 6 orgBabi tumis dengan plum kering1 j 15 · 4 org

Resipi asli Ecomely.