Ecomely

Bahasa

Tuna gaya Basque: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Ikan

Tuna gaya Basque

Tuna yang direneh bersama lada benggala, tomato dan lada Espelette.

  • 45 min
  • 4 orang
  • Sederhana
  • Lebih mahal
  • Basque

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

428 kcal setiap hidangan

Protein
39.2 g
Karbohidrat
14 g
termasuk gula
11.1 g
Lemak
22.6 g
Serat
6.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Masak bawang besar dan lada benggala dengan api perlahan selama 15 minit sehingga lembut.
  2. Masukkan tomato, bawang putih dan lada Espelette, masak 10 minit.
  3. Masukkan tuna yang dipotong dadu, masak 5 minit dengan periuk bertutup.

Idea lain

Resipi asli Ecomely.