Ecomely

Taal

Jamaicaanse jerk chicken: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Xaymacan — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vlees

Jamaicaanse jerk chicken

Gegrilde kip gemarineerd met chilipeper, piment, tijm en limoen.

  • 55 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Jamaicaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

572 kcal per portie

Eiwitten
39,9 g
Koolhydraten
9,9 g
waarvan suikers
8,1 g
Vetten
40,6 g
waarvan verzadigd
9,7 g
Vezels
2,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Pureer alle ingrediënten behalve de kip tot een marinade.
  2. Wrijf de kip in en laat minstens 2 uur marineren.
  3. Gaar 40 minuten op 200 °C of op de barbecue.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.