Vlees
Gevulde courgettes
Ronde of lange courgettes gevuld met gehakt, gegaard in de oven.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
360 kcal per portie
- Eiwitten
- 29,7 g
- Koolhydraten
- 13,1 g
- waarvan suikers
- 5,5 g
- Vetten
- 20,3 g
- waarvan verzadigd
- 8,9 g
- Vezels
- 3,1 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Snijd de courgettes doormidden en hol ze uit; hak het vruchtvlees fijn.
- Meng het gehakt, het courgettevruchtvlees, de ui, de knoflook, het ei, de kruiden en het paneermeel.
- Vul de courgettes en bestrooi met parmezaan.
- Zet 40 min in de oven op 180 °C (desgewenst op een bedje van coulis).
Meer ideeën
Gevulde tomaten1 u 10 · 4 pers.Courgettegratin45 min · 4 pers. · voordeligQuiche met courgette en geitenkaas50 min · 6 pers.Jamaicaanse jerk chicken55 min · 4 pers.Piri-piri kip1 u · 4 pers.Courgettegratin met spekblokjes50 min · 4 pers.Courgettes gegratineerd met kaas35 min · 4 pers. · voordeligCourgetteflan50 min · 4 pers. · voordelig
Frans
Frans
Jamaicaans
Portugees
Frans
Frans
Frans
Origineel recept van Ecomely.