Ecomely

Taal

Zelfgemaakte kebab: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Anton Porsche — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vlees

Zelfgemaakte kebab

Gemarineerd en gegrild vlees met rauwkost en witte saus in een pitabroodje.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Turks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Witte saus

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

513 kcal per portie

Eiwitten
28,6 g
Koolhydraten
43,8 g
waarvan suikers
9,1 g
Vetten
23,4 g
waarvan verzadigd
9,2 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Marineer het vlees 1 uur met een yoghurt, de knoflook en de specerijen.
  2. Gril het vlees in een goed hete pan en snijd het daarna in dunne plakjes.
  3. Meng de yoghurt, de knoflook en de munt voor de saus.
  4. Vul de pitabroodjes met vlees, rauwkost en saus.

Meer ideeën

Pasta bolognese45 min · 4 pers.Huisgemaakte pizza30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Huisgemaakte hamburgers25 min · 4 pers.Croque-monsieur20 min · 4 pers.Gehaktballetjes in tomatensaus50 min · 4 pers.Huisgemaakte steak met frietjes50 min · 4 pers.Gepaneerde schnitzels25 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.