Ecomely

Taal

Keftedes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Vlees

Keftedes

Griekse gehaktballetjes met munt en oregano, goudbruin gebakken in de pan.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Grieks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Erbij

Voedingswaarde

453 kcal per portie

Eiwitten
28,4 g
Koolhydraten
10,9 g
waarvan suikers
1,6 g
Vetten
32,7 g
waarvan verzadigd
9,6 g
Vezels
0,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng het vlees, de geraspte ui, het ei, het geweekte brood en de kruiden.
  2. Vorm licht afgeplatte balletjes en bestuif ze licht met bloem.
  3. Bak ze 10 minuten goudbruin in de olie.

Meer ideeën

Origineel recept van Ecomely.