Ecomely

Taal

Lahmacun: foto van het gerecht
Illustratiefoto: No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Doordeweekse gerechten

Lahmacun

Heel dun plat brood met pittig gehakt, om op te rollen met peterselie en citroen.

  • 35 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Turks

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

373 kcal per portie

Eiwitten
21,3 g
Koolhydraten
34,7 g
waarvan suikers
5,8 g
Vetten
15,5 g
waarvan verzadigd
5,4 g
Vezels
3,5 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Maal ui, tomaat, paprika en peterselie fijn en meng met het vlees, de tomatenpuree en de specerijen.
  2. Verdeel het deeg in 4 heel dunne schijven en strijk er een dun laagje vulling op.
  3. Bak 8 tot 10 min op 250 °C.
  4. Serveer opgerold met peterselie, ui en citroen.

Meer ideeën

Pastagratin met ham35 min · 4 pers.Knapperige kip met cornflakes35 min · 4 pers.Pizza met gegrilde groenten35 min · 4 pers.Pizza Regina30 min · 4 pers.Pizza met chorizo en paprika27 min · 4 pers.Witte pizza met zalm en spinazie27 min · 4 pers.Courgettes gegratineerd met kaas35 min · 4 pers. · voordeligLasagne1 u 15 · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.