Ecomely

Taal

Okonomiyaki: foto van het gerecht
Illustratiefoto: ume-y — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Doordeweekse gerechten

Okonomiyaki

Japanse pannenkoek met kool en spek, zoete saus en mayonaise.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Gemiddeld
  • Voordelig
  • Japans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Saus

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

333 kcal per portie

Eiwitten
18,2 g
Koolhydraten
30,5 g
waarvan suikers
5,2 g
Vetten
14,3 g
Vezels
3,6 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Meng bloem, eieren en bouillon en voeg de fijngesneden kool en de uitjes toe.
  2. Giet een grote pannenkoek in een met olie ingevette koekenpan en leg er spek op.
  3. Bak 5 min, draai om en bak nog 5 min.
  4. Besmeer met saus en mayonaise.

Meer ideeën

Omelet10 min · 2 pers. · voordeligPalak met kikkererwten25 min · 4 pers. · voordeligQuesadilla's20 min · 4 pers. · voordeligVarkenskoteletten met honing en tijm20 min · 4 pers.Bloedworst met appel25 min · 4 pers. · voordeligKoolvisfilets met citroen-kappersaus15 min · 4 pers.Kikkererwtencurry30 min · 4 pers. · voordeligChampignonomelet13 min · 2 pers. · voordelig

Origineel recept van Ecomely.