Doordeweekse gerechten
Worst met puree
Romige aardappelpuree met veel boter en goudbruine worstjes.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Naar keuze
Voedingswaarde
623 kcal per portie
- Eiwitten
- 26,1 g
- Koolhydraten
- 44,3 g
- waarvan suikers
- 4,9 g
- Vetten
- 36,3 g
- waarvan verzadigd
- 16,7 g
- Vezels
- 5 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Kook de aardappelen 20 min in gezouten water.
- Stamp ze fijn met de warme melk en de boter, voeg zout en nootmuskaat toe.
- Bak de worstjes 10 tot 12 min goudbruin in de koekenpan.
- Serveer heel warm.
Meer ideeën
Pastagratin met ham35 min · 4 pers.Quesadilla's20 min · 4 pers. · voordeligAardappelkoekjes (rösti)35 min · 4 pers. · voordeligWorstjes, aardappelen en uien uit de oven50 min · 4 pers.Viskoekjes35 min · 4 pers.Vegetarische bonenburger30 min · 4 pers. · voordeligMacaronischotel met ham40 min · 4 pers.Grilled cheese13 min · 2 pers. · voordelig
Mexicaans
Zwitsers
Frans
Amerikaans
Origineel recept van Ecomely.