Ecomely

Taal

Suya-spiesjes: foto van het gerecht
Illustratiefoto: WhisperToMe — CC0, Wikimedia Commons
Vlees

Suya-spiesjes

Gegrild rundvlees met een kruidig pindapoeder, de Nigeriaanse straatgrill.

  • 30 min
  • 4 personen
  • Makkelijk
  • Duurder
  • Nigeriaans

Gemaakt? Geef je beoordeling

Opslaan als favorietToevoegen aan mijn boodschappenlijst

Ingrediënten

Ingrediënten

Kruiden & smaakmakers

Voedingswaarde

357 kcal per portie

Eiwitten
38,5 g
Koolhydraten
6,4 g
waarvan suikers
3,2 g
Vetten
19,1 g
waarvan verzadigd
3,4 g
Vezels
2,8 g

Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.

Bereiding

  1. Maal pinda's, kruiden en bouillonblokje tot poeder.
  2. Rijg het vlees aan spiesjes, bestrijk met olie en wentel door het poeder; laat 30 min rusten.
  3. Grill 8 min; serveer met rauwe ui en tomaten.

Meer ideeën

Spiesjes met tomaat en mozzarella15 min · 6 pers.Kip tikka-spiesjes30 min · 4 pers.Tzatziki10 min · 4 pers. · voordeligSalade met kip, avocado en mango30 min · 4 pers.Tosti-tartines met tomaat en mozzarella20 min · 4 pers.Lamsspiesjes met munt25 min · 4 pers.Tagliata van rundvlees met rucola en parmezaan18 min · 4 pers.Gegrilde kip met chimichurri30 min · 4 pers.

Origineel recept van Ecomely.