Borrel
Tzatziki
Griekse yoghurt, komkommer, knoflook en munt: in 10 minuten klaar en lekker fris.
Ingrediënten
Ingrediënten
Kruiden & smaakmakers
Voedingswaarde
131 kcal per portie
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5,5 g
- waarvan suikers
- 4,3 g
- Vetten
- 10,4 g
- waarvan verzadigd
- 5,2 g
Schatting van Ecomely, berekend uit de ingrediënten met de Ciqual-tabel van ANSES, zonder bijgerechten en wat je naar smaak toevoegt.
Bereiding
- Rasp de komkommer, bestrooi met zout en knijp hem goed uit in een theedoek.
- Meng hem door de yoghurt met de geraspte knoflook, het citroensap en de fijngesneden kruiden.
- Besprenkel met olijfolie en bewaar in de koelkast tot het serveren.
Meer ideeën
Tabouleh20 min · 6 pers. · voordeligGebakken zonnige groenten35 min · 4 pers. · voordeligGazpacho15 min · 4 pers. · voordeligLibanese tabouleh25 min · 4 pers. · voordeligKoude sesamnoedels20 min · 4 pers. · voordeligKikkererwtensalade10 min · 4 pers. · voordeligFattoush20 min · 4 pers. · voordeligKoude komkommer-yoghurtsoep10 min · 4 pers. · voordelig
Oosters
Spaans
Libanees
Chinees
Libanees
Origineel recept van Ecomely.