Ecomely

Język

Portugalski ryż z owocami morza: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Cayetano Delgado — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Ryby

Portugalski ryż z owocami morza

Soczysty ryż „malandrinho” z pomidorami, kolendrą i owocami morza.

  • 50 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • portugalska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

533 kcal na porcję

Białko
32,8 g
Węglowodany
59,4 g
w tym cukry
4,5 g
Tłuszcz
17,5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,2 g
Błonnik
3,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę, czosnek, kalmary i pomidory.
  2. Dodaj ryż i bulion rybny, gotuj 15 min: ryż ma pozostać bardzo wilgotny.
  3. Dodaj krewetki i małże na 5 min, posyp kolendrą.

Inne pomysły

Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Paella1 godz. · 6 os.Risotto z grzybami35 min · 4 os.Zapiekanka makaronowa z szynką35 min · 4 os.Crozets z boczkiem40 min · 4 os.Makaron z pesto20 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.