Ecomely

Język

Paella: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Joanbanjo — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Święta i przyjęcia

Paella

Ryż z szafranem, kurczakiem, chorizo i owocami morza.

  • 1 godz.
  • 6 osób
  • Wymagające
  • Droższe
  • hiszpańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

522 kcal na porcję

Białko
35,5 g
Węglowodany
55,8 g
w tym cukry
0,8 g
Tłuszcz
17,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
5,9 g
Błonnik
1,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Zrumień kurczaka i chorizo na dużej patelni.
  2. Dodaj czosnek, ryż, paprykę i szafran, a następnie gorący bulion.
  3. W połowie gotowania ułóż krewetki, małże i groszek.
  4. Gotuj bez mieszania, aż ryż wchłonie płyn, 20 min.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.