Ecomely

Język

Bánh xèo: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Thang Nguyen from Nottingham, United Kingdom — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Bánh xèo

Chrupiące naleśniki z kurkumą i mleczkiem kokosowym, z krewetkami, wieprzowiną i kiełkami soi.

  • 40 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Droższe
  • wietnamska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

553 kcal na porcję

Białko
21,8 g
Węglowodany
42,3 g
w tym cukry
2,9 g
Tłuszcz
32,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
13,1 g
Błonnik
2,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, kurkumę, sól, mleczko kokosowe, wodę i dymkę.
  2. Podsmaż cienko pokrojoną wieprzowinę i krewetki na natłuszczonej patelni.
  3. Wlej chochlę cienkiego ciasta, dodaj kiełki soi, przykryj na 2 minuty, potem smaż do chrupkości.
  4. Złóż na pół; je się zawinięte w sałatę.

Inne pomysły

Tortilla ziemniaczana40 min · 4 os. · budżetoweLasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetoweHachis parmentier1 godz. · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domowa pizza30 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.