Ecomely

Język

Quiche lorraine: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Claude Humbert — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Quiche lorraine

Quiche z boczkiem, kremowa i pięknie zrumieniona.

  • 50 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • lotaryńska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Do podania

Wartości odżywcze

391 kcal na porcję

Białko
13 g
Węglowodany
20,2 g
w tym cukry
4,1 g
Tłuszcz
28,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
15,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Rozwałkuj ciasto w formie i ponakłuwaj spód.
  2. Podsmaż boczek i rozłóż go na cieście.
  3. Roztrzep jajka, śmietanę, mleko, pieprz i gałkę muszkatołową, potem wlej.
  4. 35 min w piekarniku w 180 °C.

Inne pomysły

Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetoweHachis parmentier1 godz. · 4 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Pieczeń wieprzowa z ziemniakami1 godz. 30 min · 6 os.Parmentier z batatów55 min · 4 os.Pomidory faszerowane1 godz. 10 min · 4 os.Zapiekanka makaronowa z szynką35 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.