Ecomely

Język

Szybki cassoulet: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: GD. Guilhem06 21:37, 20 April 2007 (UTC) — Public domain, Wikimedia Commons
Mięsa

Szybki cassoulet

Wszystkie smaki cassoulet w godzinę.

  • 1 godz. 10 min
  • 6 osób
  • Średnie
  • Droższe
  • z południowego zachodu

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

1040 kcal na porcję

Białko
67,1 g
Węglowodany
26,6 g
w tym cukry
5,8 g
Tłuszcz
71 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
26,6 g
Błonnik
13,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż na złoto kiełbasy, boczek i udka kacze.
  2. Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pomidory, fasolę i bukiet ziół.
  3. Przełóż wszystko do naczynia, mięsa ułóż na wierzchu i posyp bułką tartą.
  4. Piecz 45 min w 180 °C, dwa razy przełamując skorupkę.

Inne pomysły

Raclette35 min · 4 os.Blanquette z cielęciny2 godz. · 6 os.Pot-au-feu3 godz. 30 min · 6 os.Boeuf bourguignon3 godz. 30 min · 6 os.Kiełbaski z soczewicą55 min · 4 os.Cykoria zawinięta w szynkę55 min · 4 os.Tartiflette1 godz. · 4 os.Crozets z boczkiem40 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.