Ecomely

Język

Cykoria zawinięta w szynkę: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Jiel Beaumadier — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Cykoria zawinięta w szynkę

Północna zapiekanka, rozpływająca się w beszamelu.

  • 55 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • z północy Francji

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionychDodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

Beszamel

Przyprawy

Wartości odżywcze

439 kcal na porcję

Białko
33,9 g
Węglowodany
21,8 g
w tym cukry
14 g
Tłuszcz
23,4 g
Błonnik
3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Smaż cykorię 15 min na patelni pod przykryciem z odrobiną cukru; dobrze odsącz.
  2. Przygotuj beszamel.
  3. Każdą cykorię zawiń w plasterek szynki i ułóż w naczyniu.
  4. Zalej beszamelem, posyp serem i piecz 20 min w 200 °C.

Inne pomysły

Tartiflette1 godz. · 4 os.Zapiekanka z kalafiora45 min · 4 os. · budżetoweShepherd’s pie1 godz. 10 min · 6 os.Zapiekanka z porów z szynką50 min · 4 os.Flamiche z porami1 godz. · 6 os. · budżetoweGratin sabaudzki1 godz. 20 min · 6 os. · budżetoweFarçon sabaudzki3 godz. 30 min · 6 os.Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.