
Sałatki i przystawki
Causa limeña
Peruwiańska terrina z puree ziemniaczanego z limonką i żółtym chili, z tuńczykiem i awokado.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
587 kcal na porcję
- Białko
- 19,2 g
- Węglowodany
- 42,3 g
- w tym cukry
- 3 g
- Tłuszcz
- 35,6 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 5 g
- Błonnik
- 7,4 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Rozgnieć ugotowane ziemniaki z limonką, olejem, chili i solą.
- Wymieszaj tuńczyka z majonezem.
- Układaj warstwy w kole: puree, tuńczyk, awokado, puree.
- Udekoruj jajkiem na twardo; podawaj schłodzone.
Inne pomysły
Oryginalny przepis Ecomely.

lotaryńska

orientalna
nicejska

