Curry z kurczakiem

Zdjęcie poglądowe: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Mięsa

Curry z kurczakiem

Łagodne i aromatyczne, z mleczkiem kokosowym.

40 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane
indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

600 g Piersi z kurczaka
40 cl Mleczko kokosowe
2 łyżki Pasta curry
1 Cebula

Przyprawy

1 kawałek Imbir
Kolendra

Według uznania

1 Papryka
100 g Szpinak

Do podania

300 g Ryż basmati

Wartości odżywcze

370 kcal na porcję

Białko: 37,4 g
Węglowodany: 5,7 g
w tym cukry: 3,3 g
Tłuszcz: 21,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 17,3 g
Błonnik: 1,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż cebulę i imbir, potem dodaj pastę curry i smaż 1 min.
Dodaj kurczaka pokrojonego w kawałki, a następnie mleczko kokosowe.
Duś 20 min, podaj z ryżem i kolendrą.

Inne pomysły

Tortilla ziemniaczana40 min · 4 os. · budżetowe Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetowe Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domowa pizza30 min · 4 os.