Ecomely

Język

Enchiladas z kurczakiem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Lameirasb — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Enchiladas z kurczakiem

Zwijane tortille z kurczakiem i fasolą, polane pikantnym sosem pomidorowym i zapieczone.

  • 45 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • meksykańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

737 kcal na porcję

Białko
57,2 g
Węglowodany
67,3 g
w tym cukry
10,4 g
Tłuszcz
22,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
11,6 g
Błonnik
14 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Podsmaż cebulę, dodaj passatę i przyprawy, gotuj 10 minut.
  2. Wymieszaj kurczaka, fasolę i jedną trzecią sosu.
  3. Nałóż farsz na tortille, zwiń je i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
  4. Polej resztą sosu, posyp cheddarem i piecz 15 minut w 200 °C.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.