Ecomely

Język

Fatteh z hummusem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Eaeeae — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Fatteh z hummusem

Grillowany chleb, ciepła ciecierzyca, sos jogurtowo-tahini i orzeszki piniowe na maśle.

  • 30 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Droższe
  • libańska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

449 kcal na porcję

Białko
14,2 g
Węglowodany
37,4 g
w tym cukry
4,6 g
Tłuszcz
25,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
10,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Opiecz chleb pokrojony na kawałki.
  2. Podgrzej ciecierzycę z kminem rzymskim.
  3. Przykryj chleb ciecierzycą, a następnie jogurtem wymieszanym z tahini i czosnkiem.
  4. Polej brązowym masłem z orzeszkami piniowymi i papryką.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.