
Dania na co dzień
Galettes gryczane z szynką, jajkiem i serem
Szynka, jajko, ser: bretońska galette w twoim domu.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Do podania
Wartości odżywcze
555 kcal na porcję
- Białko
- 35,1 g
- Węglowodany
- 43,4 g
- w tym cukry
- 0,6 g
- Tłuszcz
- 26,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 13,5 g
- Błonnik
- 2,6 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Wymieszaj mąkę, sól, jajko i wodę; odstaw na 1 h.
- Usmaż galette na natłuszczonej masłem patelni i odwróć na drugą stronę.
- Dodaj ser i szynkę, a na środku wbij jajko.
- Zawiń brzegi i przykryj, aż białko się zetnie.
Inne pomysły
Oryginalny przepis Ecomely.

meksykańska
amerykańska
francuska


japońska
meksykańska