Ecomely

Język

Malai kofta: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Wegetariańskie

Malai kofta

Wegetariańskie kulki ziemniaczano-paneerowe w kremowym sosie z orzechów nerkowca.

  • 1 godz.
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

524 kcal na porcję

Białko
11,4 g
Węglowodany
34,8 g
w tym cukry
8,4 g
Tłuszcz
36,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
14,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Rozgnieć ziemniaki i paneer ze skrobią i solą, uformuj kulki.
  2. Smaż je przez 3 min.
  3. Zmiksuj podsmażoną cebulę i pomidory z orzechami nerkowca i przyprawami, gotuj 10 min ze śmietanką.
  4. Polej kofty sosem tuż przed podaniem.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.