Ecomely

Język

Naan z serem: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: OpenCage — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Przekąski

Naan z serem

Miękkie indyjskie placki nadziewane serkiem topionym, smażone na patelni.

  • 35 min
  • 6 osób
  • Łatwe
  • Tanie
  • indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

274 kcal na porcję

Białko
10,7 g
Węglowodany
37,2 g
w tym cukry
2,1 g
Tłuszcz
8,3 g
Błonnik
1,8 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, jogurt i mleko, aż powstanie gładkie ciasto; odstaw na 15 min.
  2. Podziel na 6 części, rozwałkuj każdą kulkę, połóż na środku półtorej porcji serka i zlep brzegi.
  3. Delikatnie spłaszcz wałkiem.
  4. Smaż na sucho na gorącej patelni, po 3 min z każdej strony, potem posmaruj masłem (czosnkowym, jeśli lubisz).

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.