Zdjęcie poglądowe: Yumi Kimura from Yokohama, JAPAN — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Mięsa

Nikujaga

Domowy japoński gulasz: wołowina, ziemniaki i cebula duszone w słodkim sosie sojowym.

45 min
4 osoby
Średnie
Droższe
japońska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Groszek zielony

Wartości odżywcze

259 kcal na porcję

Białko: 21,6 g
Węglowodany: 32,2 g
w tym cukry: 7,3 g
Tłuszcz: 2,8 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,9 g
Błonnik: 3,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Podsmaż wołowinę i cebulę.
Dodaj pokrojone warzywa, dashi i przyprawy.
Duś pod przykryciem 25 min.

Inne pomysły

Tortilla ziemniaczana40 min · 4 os. · budżetowe Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Makaron carbonara20 min · 4 os.Makaron boloński45 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetowe Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Domowa pizza30 min · 4 os.

Oryginalny przepis Ecomely.