Parmentier z batatów

Zdjęcie poglądowe: Michelle Tribe from Ottawa, Canada — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Mięsa

Parmentier z batatów

Łagodna i kolorowa wersja zapiekanki z mięsem mielonym.

55 min
4 osoby
Średnie
Umiarkowane

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Przyprawy

Kmin rzymski
Sól
Pieprz

Według uznania

60 g Starty ser comté

Wartości odżywcze

493 kcal na porcję

Białko: 29,4 g
Węglowodany: 40,1 g
w tym cukry: 13,8 g
Tłuszcz: 22,6 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 10,4 g
Błonnik: 6,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Ugotuj bataty w wodzie, rozgnieć je z masłem i mlekiem.
Podsmaż cebulę i mięso z kminem rzymskim.
Mięso ułóż na dnie, na wierzchu puree, a jeśli chcesz, posyp serem.
Piecz 20 min w 200 °C.

Inne pomysły

Lasagne1 godz. 15 min · 4 os.Gratin dauphinois1 godz. 35 min · 4 os. · budżetowe Hachis parmentier1 godz. · 4 os.Quiche lorraine50 min · 6 os.Pieczony kurczak1 godz. 30 min · 4 os.Pieczeń wieprzowa z ziemniakami1 godz. 30 min · 6 os.Pomidory faszerowane1 godz. 10 min · 4 os.Zapiekanka makaronowa z szynką35 min · 4 os.