Ecomely

Język

Poulet DG: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: MarieroseNN — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Poulet DG

Smażony kurczak z warzywami i smażonymi bananami plantain – kameruńskie danie na specjalne okazje.

  • 1 godz. 10 min
  • 4 osoby
  • Średnie
  • Umiarkowane
  • kameruńska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

865 kcal na porcję

Białko
50,4 g
Węglowodany
60,7 g
Tłuszcz
44,3 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
8,9 g
Błonnik
10,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obsmaż kurczaka doprawionego czosnkiem i imbirem na złoty kolor.
  2. Dodaj cebulę, pomidory i szklankę wody, duś 20 min.
  3. Dodaj marchewki, fasolkę i papryki, gotuj 15 min.
  4. Usmaż banany plantain pokrojone w krążki i wmieszaj je do dania w ostatniej chwili.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.