Ecomely

Język

Kurczak w pomarańczach: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Evan Joshua Swigart (TheCulinaryGeek) from Chicago, Illinois, USA; hometown of Ames, Iowa, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Mięsa

Kurczak w pomarańczach

Chrupiące kąski w lśniącym, słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.

  • 35 min
  • 4 osoby
  • Łatwe
  • Umiarkowane
  • chińska

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Do podania

Wartości odżywcze

438 kcal na porcję

Białko
38,2 g
Węglowodany
34,2 g
w tym cukry
15,6 g
Tłuszcz
15,5 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,3 g
Błonnik
2,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Obtocz kurczaka w jajku i skrobi, smaż w głębokim tłuszczu 5 min.
  2. Podgrzej sok i skórkę z pomarańczy, cukier, sos sojowy, ocet, czosnek i imbir, zagęść skrobią.
  3. Obtocz kurczaka w sosie.

Inne pomysły

Oryginalny przepis Ecomely.