Ryż basmati z przyprawami

Zdjęcie poglądowe: Sonia Goyal — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Makarony i ryż

Ryż basmati z przyprawami

Ryż basmati z nasionami kminu rzymskiego, kardamonem i liściem laurowym.

20 min
4 osoby
Łatwe
Tanie
indyjska

Oceń przepis po ugotowaniu

Zapisz w ulubionych Dodaj do listy zakupów

Składniki

Składniki

300 g Ryż basmati
20 g Masło

Przyprawy

1 łyżeczka Nasiona kminu rzymskiego
3 Strąki kardamonu
1 Liść laurowy
Sól

Wartości odżywcze

303 kcal na porcję

Białko: 5,4 g
Węglowodany: 58,7 g
w tym cukry: 0,2 g
Tłuszcz: 4,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 2,9 g
Błonnik: 0,9 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

Płucz ryż, aż woda będzie przejrzysta.
Podsmaż przyprawy na maśle, aż zaskwierczą, dodaj ryż.
Zalej 1,5 objętości ryżu osoloną wodą, gotuj 12 min pod przykryciem, odstaw na 5 min.

Inne pomysły

One pot pasta z pomidorami i mozzarellą20 min · 4 os.Makaron z tuńczykiem i pomidorami20 min · 4 os.Tagliatelle z pieczarkami25 min · 4 os. · budżetowe Smażony makaron z warzywami25 min · 4 os. · budżetowe Słoneczne warzywa z patelni35 min · 4 os. · budżetowe Tapenada10 min · 4 os. · budżetowe Bešamel12 min · 4 os. · budżetowe Winegret musztardowy3 min · 4 os. · budżetowe